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MK8-5-12自制冰激凌
上一篇,咱分享了自制锅巴,,这次是自制冰激凌哦!(夏天快到了,为了孩子们,妈妈们,动起来!!)
喜欢折腾的,跟我一起来吧……
鸡蛋4只,(只用蛋黄),纯牛奶2袋,白糖3两。。。
白糖和鸡蛋放一起,用打蛋器打发,打成乳白色,
把牛奶倒入锅中,煮至微开,
将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌,(注意,千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样,鸡蛋就会被牛奶烫熟,结块了)
将搅拌好的蛋液在倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中,晾凉!!
把晾凉的蛋奶液放进冰箱,冷冻,最好是隔2小时搅拌一下,这样不会有冰渣,
如果家里有奶油,可以切1cm左右搅拌在蛋液里,味道会更香浓!!
一般情况下,头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了!!
当然,你可以尽情发挥想象力,配上自己喜欢的果酱或者水果……
又来一个哈!!自制果冻,超级简单,超级好吃!!!
纯牛奶200ml,QQ糖11粒,(数量多少决定果冻的软硬成度),葡萄干少许,(可不放)
将牛奶和白糖一起放入锅中,然后,边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开,将液体倒入容器内,撒入葡萄干,冷却后放入冰箱,
晚上放入,第二天就OK啦!!
为了给即将到来的夏天带来一丝清凉,为了孩子吃上美味又健康的冷食,
你学会了吗??
我是美丽久久,藏秘辣木灵芝玉足片养生顾问,MK军团一员,喜欢读书,交朋友,关注健康,关注养生,欢迎同频的你加我扣扣2373040010微信13815328756我们做好朋友2016/4/20 6:19:03
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