• 鲫鱼豆腐汤

    制作步骤 1

    先把鲫鱼杀好，清理干净
    2

    豆腐准备好，用清水过下
    3

    起油锅
    4

    放入生姜
    5

    鲫鱼放入，油煎一下
    6

    放入清水
    7

    等水烧开后，撇去浮沫，倒入料酒
    8

    豆腐切成小块
    9

    放入锅中同煮
    10

    等鱼汤成奶白色即可出锅
    11

    成品
    小贴士
    料酒不要早放，早放的话浮沫出不来多少的
    2012/10/6 16:39:17
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