• 炎热夏天,今天你秀“色”了吗?

    你是否为每次的午饭烦愁?是否为了要吃什么而感到头疼?是否厌倦了每日规律的午饭?所以常常形似匆匆随意应付了事?快忘记什么叫“秀色可餐”?正所谓:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。在怎么厌倦我们都不能孽待自己的胃。所以来瞧瞧下面这些可爱又极富创意的便当,这些可以是自己DIY的,可以是自己在闲暇之余意外的发现的即好吃又有营养的食物,看到这些“秀色可餐”的美食,你还会忍心不动筷子么?!

    下面再看看它的制作吧。其实也很简单的。

    心里美寿司

    1、500g左右的心里美萝卜刨成丝;加入2勺白糖,2勺白醋、1/2勺柠檬汁、1/3茶匙盐拌一下;

    2、半小时后,把心里美里泡出的甜醋汁,倒入两碗40℃左右的米饭里拌匀;

    3、海苔放竹帘上,然后把米饭蓬松的码1cm厚,海苔周围留边,心里美萝卜铺在1/3处;

    4、再用竹帘轻轻地卷起,定型2分钟,不要把米饭摁扁;

    5、快点的刀粘着热水切,一个个主食寿司就做好了;

    6、拿起一枚,象不象一朵冲破花苞的小樱花?


    健康小提示:心里美萝卜富含维生素C、维生素A和B以及钙、磷、铁等,此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素,能分解食物中的淀粉、脂肪,以利人体充分吸收。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,帮助消化,顺气解郁。心里美萝卜中还含有菜□素和花青素,有改善血液循环,保护心脏,延缓衰老防癌的作用。
    寿司饭卷便当做法:


    1、材料:寿司饭卷4块、大枣100克、杏仁50克、猕猴桃2个、碧娇果100克;
    2、先吧寿司饭卷装入铺了生菜的便当盒;
    3、加入分装好的大枣和碧娇果;
    4、最后塞满猕猴桃和杏仁就可以了。
    卡通饭团便当做法:


    1、寿司米饭
    一碗、雁蛋1只、苹果一个、海苔一张、四季豆100克、火腿200克;

    2、海苔剪成需要的形状;

    3、寿司米饭握成团;

    4、用剪好的海苔,包入饭团;

    5、再根据需要在饭团上装饰上各种海苔片,把炒熟的四季豆、雁蛋、苹果一起装进便当盒;

    6、最后塞满自己中意的坚果就可以了。

    看到这些有没有已经开始流口水想要马上把它一口吞下呢,虾米??还没有么?那么就看看接下来的图吧,一定会让你欲食忘返的。

    美食总是在身边,如果你嫌弃自家的饭菜不好吃,一定不是材料不够丰富,而是你没有用善待跟发现的眼睛去看它们。

    好吃的东西,也不乖戾。不是只有大师傅才可以做出震惊四座的料理,如果我们多一点点耐心,去把寻常的食材用心对待,你也许就会明白:人人都能烹饪,是多么朴实的一句真理。

    生活多美好啊,我们再也体会不到妈妈小时候那种盼望节日的复杂心绪。当然也有朋友念叨着已经厌倦了过年,除了要变老一岁,其中一个最主要的原因,就是食物似乎成了负担。

    如果只是因为烦做美食的繁琐负担的话,那么就自己亲手DIY一个没有难得的食材、没有复杂的工序,只要一点小小的耐心,美食即刻呈现的美食吧!
    2010/5/20 0:43:03
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